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栗のショコラタルトに、2つの栗を贅沢に重ねた“栗づくしのミニモンブラン”

栗のショコラタルトに、2つの栗を贅沢に重ねた“栗づくしのミニモンブラン”

栗の甘露煮をのせたプチモンブランタルト
甘露煮のほっくり感が楽しめるひと口サイズ
渋皮栗をのせたプチモンブランタルト
渋皮栗のコクが広がる上品な一品

和栗(甘露煮)クリームとイタリア栗(渋皮煮)クリーム、
2種類のマロンペーストを一度に味わえる贅沢なミニモンブランタルトです。
土台のショコラタルトにはマロンを練り込み、
タルト・クリーム・トッピングまで“栗づくし”に仕立てました。

イタリア栗4個/和栗3個 のアソート7個入り。
解凍後そのままお召し上がりいただける冷凍便限定商品です。
ギフトにもぴったりな、缶入り仕様でお届けします。

① チョコレートも“栗”の風味にこだわって

タルトの中には、栗の風味に寄り添うよう設計された特製ガナッシュを流し込んでいます。
イタリア産の栗をベースに、渋皮ごとペーストにしたような奥行きのある味わいと、自然な色味を持つチョコレートを使用。
しっかりと栗を感じられる、まさに“栗のためのチョコレート”。
サクッとしたタルトと一体になって、ひとくちごとに贅沢な栗の世界が広がります。

② 和栗×イタリア栗、2種類のモンブランクリーム
上には、【和栗甘露煮クリーム】と【イタリア栗渋皮煮クリーム】をそれぞれ絞り、
仕上げにも栗をトッピング。
同じ“栗”でも素材の違いによって異なる
「まろやかな甘み」と「深いコク」の食べ比べが楽しめます。

③ 缶入り・冷凍配送限定のオンラインギフト
7個入りをオリジナル缶に詰めて冷凍便でお届けします。
解凍後そのままお召し上がりいただけるため、
ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。


「栗が好きな方に“ひと口サイズで2種類のモンブランを食べ比べていただけたら”
という想いから生まれたタルトです。
タルト生地にも栗を練り込み、クリーム・トッピングまで
丸ごと栗でまとめることで“食べ切りサイズでも満足感がある”仕立てにしました。
冷凍庫でストックもできるので、秋冬のお茶時間にぜひお楽しみください。」


Q. 解凍時間はどのくらいかかりますか?
A. 冷蔵庫で約3~4時間で解凍していただけます。解凍後は当日中にお召し上がりください。

Q. 賞味期限はどれくらいですか?
A. 冷凍で30日、解凍後は当日中となります。

Q. ギフト包装はできますか?
A. はい。缶入りの上からラッピングをしてお届けします。熨斗・メッセージカードにも対応しております。

モンブランは、フランス語で「白い山」を意味する言葉。
その名の通り、アルプス山脈にそびえるモンブラン山をイメージして生まれたお菓子です。

もともとはイタリア北部・ピエモンテ地方で食べられていた栗のペーストを、
19世紀にフランスのパティシエが改良し、「山の姿」に見立てた菓子として広まったのが始まりとされます。

絞り出されたマロンクリームは、ふんわり積もった雪。
中に忍ばせた生クリームやメレンゲは、山の中に隠れた“雪解け”を表現しているとも言われています。

今では、各国でアレンジされながら愛され続けるモンブラン。
このタルトも、“和栗”と“イタリア栗”という2つの個性を重ねた、
“小さな2つのモンブラン”として仕立てました。
2種を食べ比べることで、モンブランというお菓子の奥深さをより感じていただけます。

2種のモンブランタルト〈和栗×イタリア栗〉
和栗(甘露煮)クリームとイタリア栗(渋皮煮)クリーム、
2種類のマロンペーストを一度に味わえる贅沢なミニモンブランタルトです。
土台のショコラタルトにはマロンを練り込み、
タルト・クリーム・トッピングまで“栗づくし”に仕立てました。

イタリア栗4個/和栗3個 のアソート7個入り。
解凍後そのままお召し上がりいただける冷凍便限定商品です。
ギフトにもぴったりな、缶入り仕様でお届けします。
イタリア栗4個/和栗3個のアソート7個入り
● 価格 3800円(税込4104円)
● 仕様 缶の大きさ:約 12cm × 12cm × 高さ 7cm
タルト1個の大きさ:和栗(丸)直径4cm、イタリア栗(長方形)4.7×2.3cm
● 原材料 砂糖(国内製造)、ココアバター、生クリーム、バター、転化糖、小麦粉、マロンパウダー、全乳粉、マロンペースト(国内製造、フランス製造)、栗渋皮煮(イタリア製造)、栗甘露煮(国内製造)、塩、洋酒/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(カラメル、クチナシ)
● 原材料に含まれるアレルギー物質(8品目中) 卵、乳成分
● 賞味期限 冷凍30日 解凍後、冷蔵保管10日を目安に