ITEM <パン・調理パン/> 店 頭 ベーコン・エピ ベーコンの旨みを吸ったパン生地は、皮がパリパリで噛むともっちり。 麦の穂のような見た目でエピと言われます。 エピとはフランス語で「穂」を意味します。