もっちり、なめらか。贈り物にも選ばれる、ラ・クロシェットのわらび餅。

丹波の素材×和菓子｜贈り物に選ばれる、ラ・クロシェットのわらび餅

商品概要

もっちり、なめらか。贈り物にも選ばれる、ラ・クロシェットのわらび餅。

器に盛り付ければ上品な一皿に。
黒蜜ときな粉をかければ、口いっぱいに広がる和の香ばしさとやさしい甘み。
ご自宅用はもちろん、敬老の日の贈り物や手土産としてもおすすめの一品です。

特徴・こだわり①｜素材へのこだわり

美味しさの秘密は、厳選された京都・丹波の素材たち。

• 抹茶は京都・舞鶴で育てられた「かぶせ茶」
  渋みをおさえ、まろやかな旨みと香り高さが特長です。
• 大納言は「赤いダイヤ」といわれる大粒で最高級と称される丹波産。
  ふっくらと炊き上げ、粒の食感と自然な甘さが、わらび餅と黒蜜によく合います。

特徴・こだわり②｜丹波大納言小豆の上品な甘さ

一般的な小豆に比べて、ひと粒が大きくふっくら粒立ちの良い「丹波大納言」。
煮崩れしにくく、やさしい甘さとしっとり感がわらび餅のもちもち生地と好相性です。
和洋問わず高級菓子に使われる上質素材で、口に入れた瞬間にその違いがわかります。

特徴・こだわり③｜地元・京都の名水使用

すべての味をまとめあげるのは、舞鶴の天然水「真名井の清水」。
やわらかく澄んだ水が、わらび餅のなめらかな食感を引き立てています。

お客様の声

• 「贈り物で差し上げましたが、“見た目も味も上品”ととても喜ばれました」
• 「もちもち食感が想像以上で、黒蜜とのバランスも絶妙！」
• 「お皿いらずで食べられるシート付きが便利。手土産にもぴったりでした」

贈り物や手土産に選ばれる理由

Q&A よくあるご質問

Q：常温保存できますか？

A：はい。直射日光・高温多湿を避けて、常温で30日以上保存可能です。

Q：ギフト包装や熨斗は対応していますか？

A：はい。ご注文時に「ギフト包装」「熨斗」のオプションをご選択いただけます。

Q：冷蔵庫で冷やしても大丈夫？

A：はい。冷蔵庫で冷やしていただくと、より涼やかな口あたりをお楽しみいただけます。

Q：アレルゲンはありますか？

A：特定原材料に該当するアレルゲンは大豆です。

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✨ 赤いダイヤのひみつ

和菓子に欠かせない素材、小豆。その中でも「丹波大納言小豆」は“赤いダイヤ”と呼ばれる特別な存在です。
大粒でつややか、煮ても皮が破れにくく、ふっくらと仕上がるのが特長。見た目の美しさと味わいの豊かさから、古くより最高級の小豆として重宝されてきました。

「大納言」という名前の由来は江戸時代。
普通の小豆は煮ると“腹が割れる”のに対し、丹波大納言は煮ても皮が割れにくい。そこから“腹を割らない頑固者”として、武家の高位官職“大納言”にたとえられたと言われています。

その凛とした姿と、口に広がる上品な甘さは、粒あんや羊羹、そしてわらび餅など高級和菓子に欠かせません。
まさに「素材そのものが語る歴史と誇り」。
丹波大納言の輝きは、贈り物に込める価値を一層高めてくれます。