2025.10.11

ソーシャル企業認証Ｓ認証を更新しました

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

このたび当店は、「ソーシャル企業認証Ｓ認証」 の更新を受け、新しい認定証をいただきました。

Ｓ認証とは

Ｓ認証とは、地域社会に貢献し、持続可能な取り組みを行う企業を認定する制度です。
「社会にやさしく、地域とともに歩む企業」であることを示す証しでもあります。

当店の取り組み

今回の更新にあたり、当店は次の3つのテーマを軸に活動を続けてまいりました。

• 地産地消：地元の素材を活かした洋菓子づくり
• 環境配慮：食品ロス削減の工夫（製造計画や販売方法の改善など）
• 働き方改革：スタッフが安心して働き続けられる環境づくり

お菓子は「美味しい」だけでなく、人と人をつなぎ、未来に向けて持続可能な社会を形づくる力があると信じています。

新しい取り組み ― 『ネガイノヒトツブ』

今回の更新を機に、地域素材を生かした新しいお菓子 『ネガイノヒトツブ』 もお披露目いたしました。

京都府産の米粉をベースに、舞鶴の抹茶・ほうじ茶、丹波黒大豆きな粉、京都のごま、和歌山のみかんなど、
地域の生産者の想いをぎゅっと詰め込んだ一粒です。

稲刈りの風景やごま工場での学びを通して生まれたこのお菓子に、地域の「願い」を込めました。
ぜひ店頭でご覧ください。

結び

新しいＳ認証の認定証は店頭に掲示しておりますので、ご来店の際にぜひご覧ください。

これからも「お菓子で人と人、地域と未来をつなぐ洋菓子店」として取り組みを続けてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。